土庫成立雲林縣內第一座大豆屋，除陳列不同品種大豆，以及種植、加工、料理等相關書籍與資訊玉山 統領百貨卡 2016 週年慶 外，也成為教學及分享場域。幕後推手「雙林」，希敦南SOGO 週年慶 禮券望振興中華數千年大豆文化，以質收復被美加基改低價宰制的人心，開創大豆新局面。
無關營利，也不求名，林忠義默默地傾囊相授、無私付出，非但提供種豆、製豆技術，還採購一批大豆相關的國內新月廣場外書籍，陳列大豆屋內供大家關讀學習，並且不定期引進豆腐寶慶遠百 2016 周年慶 抽獎、豆花、豆包等大豆加工師資，教民眾DIY最天然健康的豆製品，也希望有朝一日雲林有大豆文化區，而老美會反過來進口台灣優質的有機大豆及加工品。
林忠義栽種5分有機大豆，他指出，大豆文化最早源自遠古中國，外國人很少吃豆腐、喝豆漿，但大國托辣斯的侵略模式，卻讓小國難以抵抗，台灣大豆幾乎仰賴進口，老祖宗的寶貴文化因此沒入強國洪流中，實在可惜。
夢想的實踐除 新光三越 信義A8 2016 週年慶 首四日了勇氣，還需要一點傻氣及執著，林忠義包辦所有特質。他走訪美、加等大豆生產大國，也曾到大陸探訪，發現美加等國大量種基改大豆，是為養牛換肉吃，卻因此耗費無數地球資源，連熱帶雨林都受害，其實大豆就含有最好的蛋白質。
「雙林」林正清是土大葉高島屋 週年慶 抽汽車庫鎮越港里長，林忠義則是狂熱的友善環境小農兼蔬食主義者，2人的交集，源自於對斯土斯民的眷顧及使命；土庫故事屋後方的鎮公所閒置舊員工宿舍，更成為雙林熱情實踐理想的據點。
林正清耳濡目染林忠義的大豆經，再親身嘗試，發現本產有機豆香純美味，遠優於進口大豆；尤其雲林土壤氣候更是適合種大豆，他強調，這是台灣發展有機大豆的優勢。
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中國時報【台南遠百 周年慶 抓寶 優惠許素惠╱雲林報導】
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